...
民族的也是世界的，正如白酒，既是具有中国民族特色的佳酿，又是世界蒸馏酒的重要一员。相对于其它蒸馏酒，白酒的国际化进程无疑略微慢了一些。中国食品发酵工业研究院副院长张五九认为，蒸馏酒在世界范围内扮演着重要的角色，作为国粹，白酒的国际化要在正视本国特色的基...
白酒行业将面临前所未有洗牌 据介绍，目前中国有1万多家酿酒企业，但是他认为白酒行业将面临前所未有的洗牌，而这正是知名企业越发强大聚集，小企业向大企业靠拢的过程。未来的白酒产业将会出现集中趋势，而从目前的...
“容天下人、卖天下酒”。 继上届国际酒博会成功举办后，贵州9月9日至13日将迎来2012中国（贵州）国际酒类博览会。国外近500家酒企参展，600多客商到中国淘金，计划招商引资金额2510亿元 。和上届相比，本届国际酒博会影响更为深远，名...
茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，也是中国的国酒，拥有悠久的历史。
茅台镇位于仁怀市赤水河畔，群山环峙，形势险要，是川黔水陆交通的咽喉要地。地处贵州高原西北部，...
酿酒设备按照酿酒原理可分为发酵设备、酿造设备和蒸馏设备以及后期包装的灌装设备。酿酒设备按照材质可分为木质酿酒设备、砖混酿酒设备、不锈钢酿酒设备、铝质酿酒设备、锡质酿酒设备等几种。
以白酒设备为例，木质和砖混是古老的传统酿酒设备，因为...
为保证贵州产业发展，秉承加速发展、推动跨越为主基调的指导思想，适当放宽贵州具备资源优势、有市场需求的部分行业准入限制，力促贵州走出一条符合自身实际和时代要求的后发赶超之路。白酒行业是国家限制产业，仁怀市茅台镇以及赤水河流域是世界著名的酱香...
近几年来，市场上的白酒大多都标着“浓香经曲，淡雅、绵柔、柔和”等各种形式，以吸引广大消费者的购买力。众所周知，浓香型白酒以“窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，余味悠长”的特点。由于现代生活节奏的加快，工作的...
白酒包装的设计实际上反映出白酒厂家的市场意识、营销水平、安全意识、环保理念及成本意识，所以，对白酒包装的设计要综合考虑。包装能够成为白酒的市场竞争力，无疑，它就是成功的，这也是白酒包装所需遵循的方针。
其一，传统的方块式包装。大部分包装考虑到堆...
酒行业发展到现在，香型划分更加细致，各香型都得到了空前发展，香型越来越多，据统计已经有超过12个白酒香型，这与全国评酒会名酒评选的推动具有很大的关系。
五届全国评酒会中，第三届全国评酒会成为国家名酒评比的“分水岭&rdq...
煮雪如果真有其事，别的东西也可以留下，我们可以用一个空瓶把今夜的桂花香装起来，等桂花谢了，秋天过去，再打开瓶盖，细细品尝。把初恋的温馨用一个精致的琉璃盒子盛装，等到青春过尽垂垂老矣，掀开盒盖，扑面一股热流，足以使我们老怀堪慰。 这其中还有...
6月25日，贵州商报以题为《用诚信酿酒，做有良心的企业》一文对茅台镇天长帝酒厂董事长谢永学同志酿酒与经营的事迹作了专题报导。通过专访，谢永学同志回顾了自己的酿酒历程，从小...
在白酒竞争日趋白热化的市场环境下，酱香型白酒的前景和空间仍被看好。据了解，目前浓香白酒已占到全国白酒市场份额的70%以上，提升的空间已非常小，而数据表明，酱香型白酒近五年来的平均增速达到了32%，是中国白酒五年平均增速的两倍以上，成为次于浓香的第二大香...
对于酒城仁怀来说，“酱”字无疑是值得铭记而骄傲的。从濮人发明的枸酱，到茅台酒的酱香型白酒，都在中国酒文化历史中发挥了重要作用。尽管这两个“酱”字所代表的工艺有所不同，但二者都一样地厚重。其中，...
白酒包装的设计实际上反映出白酒厂家的市场意识、营销水平、安全意识、环保理念及成本意识，所以，对白酒包装的设计要综合考虑。包装能够成为白酒的市场竞争力，无疑，它就是成功的，这也是白酒包装所需遵循的方针。
一、传统的方块式包装 大部分包装...
微信咨询1
.jpg)
