“要么电子商务，要么无商可务”，这是比尔•盖茨对于电子商务发展趋势的判断，马云经常豪引这句话。2012年，阿里巴巴全年销售额突破1万亿，仅仅11月11当天就达到了191亿元。万亿是个什么概念？相当于中国17个省市全年的GDP，电子商务已经不再是一个概念和方向。

    中国酒文化博大精深，消费和偏好也讲究传承和引领，具有远见卓识的中国酒水企业，必须对这些代表未来群体的消费习惯变迁有充分的认识，如果无所作为，不管过去多成功，终究可能会成为时代的弃儿。由于消费群体的行为习惯、个性偏好、购买行为、决策依据都发生了巨大的变化，原有的语言体系和沟通方式已经很难再打动他们。如果白酒企业不能够很好地介入电子商务市场，会因为新老消费者形态的不同而带来巨大的断层。一方面会失去更多的未来用户，另一方面会失去原来用户中的相对年轻的群体。传统模式是线性增长，一个阶梯一个阶梯地往上迈，一个市场一个市场地逐步扩大，属于典型的台阶模式；而电子商务则是系统性增长，有了较好的系统商业模式设计，则能一点发力带动全局，属于典型的“台风模式”。电子商务已过了初级试探阶段，现在逐步地升级，不断增加信誉度、美誉度，进入台风模式，如“淘品牌”的兴起即是强有力的例证。不久的将来，那些能提供线上线下综合完美体验的品牌，占领消费者心智模式进而引领消费者习惯的品牌，将会长久地生存下去。

    白酒属于需要重复购买的易耗品、行业具有高毛利和低集中度等特性，是适合做电商的一个品类。酒仙网短短几年的发展，2012年销售业绩接近20亿元；京东2010年开始拓展酒品类，2012年销售业绩也做到了接近8亿元。当前的市场环境下，这在传统渠道基本上是不可能的。经过酒仙网多年的培育，酒类电商已经逐渐成熟起来，在快速成长的电商市场中是一个突出的品类商。目前网络销售的酒水单品中，淘宝和天猫超过8万个，京东商城也有1万多个，大部分企业主动或被动的开展起电子商务了。白酒行业电子商务占比大约为3%，这里面有深刻地意味。第一，假设行业需求不变，企业什么都不做，蛋糕可能已经被切掉了3%，未来三年内会被切掉10%；第二，酒类电子商务已经有超过100亿的市场，通过酒仙网等酒类电子商务企业数据来看，电子商务与传统品牌优势关联不大，十亿级行业黑马出现是必然。第三，电子商务组织能力发育和资源积累需要时间，从其它行业规律来看未来五年内白酒电子商务将持续高速增长，若丧失先发优势会是未来的巨大隐患。

    白酒的营销模式经历了大流通时代、酒店时代、团购时代三个阶段。每一次模式的变迁，都意味着一批行业黑马的崛起，例如酒店时代的口子窖、团购时代的洋河等。当下政务消费市场的剧变，倒逼行业新时代提前来临，结合现状和长远发展，电子商务是白酒企业当前最重要的变革机遇，企业与商家不可不察。