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文化之于酒
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     一个西方考察队到神秘的原始森林探险考察,请了当地土著印第安人做向导。在疾行三天后,土著向导要求队伍停下来休息一天,问其原因时,他说:我们走得太快了,灵魂跟不上来,需要停下来,等一等灵魂,酒业需停下来,等一等文化。

    白酒要从过去的黄金十年走向更加健康、更加理性的层面,比如说由官酒向商酒转变,由“腐败酒”向百姓酒转变。2013年初,国家出台一系列政策,提倡勤俭节约、科学消费,进一步推进社会消费的规范。反对奢侈浪费,提倡合理消费,实现消费的理性回归。据国家统计局统计,2013年一季度GDP增长7.7%,消费对GDP贡献度是55.5%,消费成为我国经济增长的第一引擎。消费水平与经济发展的关联性,决定了国家不会改变对消费管理的大原则,不排除出台相关政策来进一步引导消费,推动消费市场适度回升的可能。

    大众消费的崛起和白酒个性消费的兴起,将给消费市场带来新希望和新机遇,未来十年将进入大众消费的主流时代。中国消费的潜力还是巨大的,大众消费者要提高消费能力,他们的力量将会改变中国社会,这是一个重要的临界点,对白酒产业非常关键,中国白酒有提升的空间。白酒的文化怎么样在这个临界点上重新创造自己的未来,变得非常的关键。在整个行业面临节点的状态下,企业面临销售市场不力的态势所应该寻找的一个突破口——以酒文化的传承为载体,以文明健康饮酒方式为途径,也让更多的消费领域转到个性私人化这一层面上来。或许,下一个十年就是文化复兴的十年,是文化引领酒行业向健康、理性、现代化、年轻化过渡的十年,是文化引领白酒向国际化迈步的十年。真正的商道不全是追逐利益,而是引领文明的发展方向,造福一方。
 


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