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酒文化接地气
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     北京的四合院享誉全球,原因之一正如京城百姓所言:比住楼房接地气,住者如此,食者亦然。以视文化为内涵特色的酒类企业而言,更要搭建接地气的文化工程。接地气的喻意是顺应人理,接近自然。在政治、文化领域,接地气指深入群众和基层,与广大百姓打成一片,反映普通民众的喜怒哀乐,按照群众的实际需求和真实意愿办事,而不是高高在上。接地气表述了群众路线的工作方法和实事求是的思想方法,也是对酒业文化建设的基本要求。

    在酒业面临节点之际,振兴酒业首先要复兴酒文化,就要从接地气开始,努力构建民族的、大众的、时尚的中国酒文化,并把它作为酒文化复兴的主题和主线。构建民族的酒文化,彰显具有中国特色的酒道、酒礼、酒仪、酒德、酒技等,弘扬酒品的精神文化价值,倡导健康文明的饮酒方式,引导消费者理性饮酒、理智用酒,合理消费。大众的酒文化要反映公众和消费者的心声,多唱实调、真调。目前大众对酒的期待可概括为三点:一是要喝放心酒,产品质量无瑕疵、食品安全有保障;二是要喝明白酒,对公众质疑的问题能够讲真话、交实底;三是要喝实在酒,货真价实、性价比高。

    构建时尚的酒文化,要强化对社会思潮脉搏的把握,做到厚今薄古。酒文化要动之以情晓之以理,与国家富强、民族复兴、人民幸福的当代主基调相符合,与公众特别是年轻群体对健康、高雅、前卫、个性的追求相吻合,体现时代精神。接地气、连民心是酒文化繁荣复兴之路,是酒业脱困振兴之基。
 


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