美国知名增长咨询公司弗若斯特沙利文最近发布预测，2015年，中国白酒行业的主力消费人群，也就是30-49岁的青壮年人数将会达到4.41亿人。其中，“80后”人群占其中的比例将会达到22%，他们主要是1980-1985年出生的年龄在30-35岁的人群。而到了2020年，中国白酒行业的主力消费人群30-49岁的青壮年人数将会达到4.44亿人。其中，“80后”消费人群比例将会达到48.5%。

    这部分“80后”人群取代了1960-1965年出生的年龄在50-55岁的人群，成为白酒的主力消费人群，他们的白酒饮用习惯决定了中国白酒市场未来的发展。随着80后年青一代的崛起，2013年，白酒将进入一个新的阶段，即新一代年轻消费群体推动下的“消费升级”。市场调查发现，部份年轻的消费者们不再着重关注白酒的传统口味、老的工艺、历史故事，而更看重产品是否有与他们契合的精神气质，甚至不在乎瓶子里装的是不是酒，要的是一种充分表达个性的液体。现在，口味众多，包装新颖的各式洋酒的确吸引了大量年轻人的目光，但随着年龄的增长，这群人也将逐步主动或被动地回归到中国传统白酒消费上来。

    面对潜力巨大的年轻人市场，白酒企业要做的不是立马推出产品、抢占先机，相反的，他们应该在产品推出之前花功夫认真细致地研究年轻人的兴趣和需求，花大力气研究广告传播和营销渠道。